| Avtor | |
|---|---|
| Jezik | |
| Leto izdaje | |
| Število strani | 176 |
| Vezava | Mehka |
| Založba |
€22,00 Izvirna cena je bila: €22,00.€18,00Trenutna cena je: €18,00.
4 na zalogi
Shranjevanje sadja je izjemno praktična in pregledna knjiga za vse, ki želite bogato poletno letino shraniti za zimske mesece – in to na več načinov kot le z marmelado! Avtorici Marianne Obermair in Romana Schneider-Lenz sta pripravili čudovit priročnik s kar 100 preverjenimi recepti, ki vas bodo naučili, kako sadje shraniti tako, da bo ohranilo okus, barvo in vitamine.
Ta knjiga je popoln sopotnik za vsak domač vrt ali kuhinjo, kjer cenimo domače, naravno in ustvarjalno.
✔️ Marmelade, džemi, želeji in mezge
✔️ Čatniji, sadne gorčice in sladko-kislo vloženo sadje
✔️ Aromatizirana žganja in sadni likerji
✔️ Sadni kisi in sokovi
✔️ Suho, glazirano in sušeno sadje
✔️ Navodila za pasterizacijo, kandiranje, glaziranje in vložitev v kis ali alkohol
🌿 Za vrtnarje, ki želijo izkoristiti vsak sadež s svojega drevesa.
🌿 Za ljubitelje domače kuhinje, ki radi ustvarjajo nove okuse.
🌿 Za vse, ki cenijo domače, naravne izdelke brez konzervansov.





