Okusne počitnice v Sloveniji, Janez Bogataj o raziskovanju domačih okusov za radovedne otroke

Okusne počitnice v Sloveniji je čudovita knjiga, s katero se otroci odpravijo na zabavno kulinarično popotovanje po naši deželi. Avtor Janez Bogataj bralce vabi, da s pogledom, nosom in jezikom odkrijejo, kako raznoliki in zanimivi so slovenski okusi. Knjiga povezuje hrano, kulturo in pustolovščino ter otroke uči, da je domača hrana nekaj posebnega – polna zgodb, vonjev in spominov.

Slovenija na krožniku

V knjigi Okusne počitnice v Sloveniji spoznamo, da ima vsaka pokrajina svoje značilne jedi. Na Gorenjskem diši po ajdovih žgancih, na Primorskem po oljkah in ribah, na Štajerskem po bučnem olju, na Dolenjskem pa po medu in jabolkih. Otroci ob slikah in opombah odkrivajo, od kod prihajajo živila in zakaj je pomembno, da hrano pridelamo in pojemo doma. Knjiga otroke spodbuja k ponosu na slovensko kulinariko in radovednosti pri okušanju novih jedi.

Igrivo učenje in raziskovanje

Okusne počitnice v Sloveniji niso le knjiga o hrani, temveč tudi zemljevid odkrivanja. Na vsaki strani čakajo naloge, vprašanja in zanimivosti, ki otroke spodbujajo k razmišljanju – zakaj ima sir različne okuse, kako nastane kruh in zakaj ima sol tako pomembno vlogo. Knjiga povezuje zabavo in znanje ter otrokom pokaže, da se lahko veliko naučimo tudi med kuhanjem ali potovanjem po Sloveniji.

Knjiga za vso družino

Ta barvito ilustrirana knjiga je odlično izhodišče za skupne izlete, pogovore in kuhanje doma. Okusne počitnice v Sloveniji prinašajo toplino, igrivost in občutek pripadnosti – otrokom pa pomagajo razumeti, da so naše jedi del zgodbe o naravi, ljudeh in domačem okolju. Branje prebuja čute, radovednost in veselje do odkrivanja.

O avtorju

Dr. Janez Bogataj je eden največjih poznavalcev slovenske kulinarike in dediščine. S to knjigo se je želel približati otrokom in jim na prijazen, zabaven način predstaviti lepoto domačih okusov. Okusne počitnice v Sloveniji so most med generacijami – knjiga, ki povezuje znanje, radovednost in ljubezen do domovine.