📖 Kuharica sestre Vendeline – Marija Ilc, sestra Vendelina
🌸 Prenovljena klasika, ki diši po domačnosti
Kuharica sestre Vendeline je več kot samo zbirka receptov – je pravo kulinarično izročilo, ki se je zapisalo v srce slovenske kuhinje. V prenovljeni izdaji, ki jo je skrbno pripravila urednica Edvina Novak, knjiga prinaša svežino, a ostaja zvesta tradicionalnim vrednotam: preprostosti, kakovosti in ljubezni do domače hrane.
🍲 Kaj vsebuje knjiga?
✅ Več sto preverjenih receptov
Od domačih juh in predjedi, ki pogrejejo, do ribjih in brezmesnih jedi ter preprostih, a čarobnih sladic, ki nas spomnijo na otroštvo. Recepti temeljijo na sestavinah, ki jih najdemo na naših poljih, vrtovih in v lokalnem okolju.
✅ Posodobljeni jedilniki
Nova izdaja prinaša dodane ribje jedi, lahkotnejše brezmesne obroke in prilagojene menije za sodobne potrebe, a vedno z zvestobo preizkušenim okusom.
✅ Praktični nasveti in gospodinjske skrivnosti
Poleg receptov knjiga vsebuje tudi uporabne nasvete za vsakodnevno kuhanje, gospodinjske trike in drobne modrosti, ki so jih generacije prenašale iz roda v rod.
🌿 Zakaj imeti to knjigo v kuhinji?
🔹 Je nepogrešljiv priročnik za vsak dom – za začetnike in izkušene kuharje.
🔹 Poudarja pomen lokalnih sestavin in domače priprave.
🔹 Povezuje nas z dediščino in tradicijo slovenskega kulinaričnega prostora.
🔹 Pomaga ohraniti recepte, ki jih je oblikovala in preizkusila ena najbolj spoštovanih slovenskih učiteljic kuhanja.
👩🍳 O avtorici
Sestra Vendelina, z rojstnim imenom Marija Ilc, je bila redovnica in priznana učiteljica kuharstva, ki je posvetila življenje izobraževanju žensk v umetnosti kuhanja in gospodinjstva. Njeno delo je vplivalo na generacije gospodinj po Sloveniji, njena kuharica pa je postala sinonim za kakovostno in ljubeče pripravljeno domačo hrano.
📌 Sporočilo knjige:
Kuhanje ni zgolj obrt ali opravilo – je oblika skrbi, ljubezni in ustvarjalnosti. Kuharica sestre Vendeline nas uči, da prava umetnost kuhanja ni v zapletenosti, ampak v preprostosti in predanosti. ❤️
