Divja narava vse leto razkriva, kako v vseh letnih časih prepoznati in uporabiti divje rastline za prehrano in nego.
Preberite več…
| Avtor | |
|---|---|
| Jezik | |
| Leto izdaje | |
| Število strani | 173 |
| Vezava | |
| Založba |
€27,99
Dobava od 2 – 3 dni
Divja narava vse leto je celovit in izjemno uporaben vodnik za vse, ki želijo naravo okoli sebe razumeti, spoštovati in uporabljati na varen ter smiseln način. Avtorica Isabel Fischer, izkušena zbirateljica divjih rastlin in strokovnjakinja za naravne pripravke, bralca vodi skozi letne čase ter pokaže, da so brezplačni zakladi narave na voljo vedno, če jih le znamo prepoznati in pravilno uporabiti. Knjiga združuje znanje, prakso in navdih ter odpira vrata v svet samostojnega nabiranja, kuhanja in izdelave domačih naravnih pripravkov.
Velik del knjige je posvečen rastlinam, ki jih pogosto spregledamo, čeprav rastejo skoraj povsod okoli nas. Leska, kopriva, čemaž, regrat, marjetica, javor, macesen, šipek, detelja, kamilica, rman in bezeg so le nekatere izmed rastlin, ki jih avtorica predstavi na jasen in dostopen način.
Poseben poudarek je na prepoznavanju rastlin v naravnem okolju. Knjiga odgovarja na ključna vprašanja. Kako rastlino varno prepoznati. Kateri deli so užitni. Kdaj je pravi čas za nabiranje. Kako se izogniti zamenjavam in napakam, ki so lahko nevarne. Vse razlage so podane razumljivo in brez nepotrebnega strokovnega zapletanja.
Ena največjih prednosti knjige Divja narava vse leto je njen sezonski pristop. Bralec hitro ugotovi, da nabiranje ni omejeno le na pomlad in poletje. Že januarja lahko najdemo navadno zvezdico. Spomladi pride čas čemaža in mladih listov. Poleti zacveti bezeg in travniki ponudijo obilje cvetov. Tudi pozimi narava ne počiva, saj dišeče iglice iglavcev skrivajo številne možnosti uporabe.
Takšen pristop spodbuja drugačen odnos do narave. Namesto občasnega izleta knjiga ponuja način razmišljanja, kjer naravo opazujemo skozi vse leto in se z njo povežemo v njenem naravnem ritmu.
Knjiga ne ostane pri teoriji. Bralca korak za korakom vodi k praktični uporabi nabranih rastlin. Na eni strani so recepti in ideje za uživanje. Smutiji, čaji, pesta, namazi, sirupi, likerji, omake, juhe, prelivi, solate in sladice. Vse jedi temeljijo na preprostosti in spoštovanju osnovnih okusov rastlin.
Na drugi strani avtorica predstavi izdelavo naravnih pripravkov za nego in dobro počutje. Mazila, tinkture, negovalna olja, dišeče kopeli in drugi izdelki so opisani natančno, z jasnimi postopki in nasveti, primernimi tudi za začetnike. Knjiga tako postane hkrati kuharica, zeliščarski priročnik in domača enciklopedija naravne skrbi za telo.
Posebna vrednost te knjige je občutek varnosti, ki ga daje bralcu. Isabel Fischer ne spodbuja nepremišljenega nabiranja, temveč poudarja odgovornost, zmernost in spoštovanje narave. Nasveti so praktični, preverjeni in usmerjeni k temu, da se bralec postopoma nauči zaupati lastnemu znanju.
Divja narava vse leto je knjiga za tiste, ki jih privlači narava, pa tudi za tiste, ki si želijo bolj samostojnega, zavestnega in trajnostnega načina življenja. Ponuja znanje, ki ostane uporabno dolgoročno.
Isabel Fischer je zbirateljica divjih rastlin in strokovnjakinja za zdravilne in negovalne pripravke iz naravnih sestavin. Njeno delo temelji na dolgoletnih izkušnjah, praktičnem znanju in globokem spoštovanju narave. Svoje znanje deli na dostopen in razumljiv način, s poudarkom na varni uporabi divjih rastlin v vsakdanjem življenju.





