220 stopinj poševno: Kosila v pol ure ponuja 105 idej za hitra, domača in okusna kosila.
Preberite več…
| Avtor | |
|---|---|
| Jezik | |
| Leto izdaje | |
| Število strani | 248 |
| Vezava | |
| Založba |
€32,99
Dobava od 2 – 3 dni
220 stopinj poševno: Kosila v pol ure je četrta kuharica Urške Fartelj, avtorice izjemno priljubljenega kulinaričnega bloga 220 stopinj poševno. Knjiga je namenjena vsem, ki radi dobro jedo, a nimajo časa ali volje za dolgotrajno kuhanje. V njej je zbranih 105 receptov za kosila, ki jih je mogoče pripraviti v približno tridesetih minutah, brez odpovedovanja okusu, kakovosti ali domačnosti.
Prva knjiga 220 stopinj poševno je hitro postala vseslovenska uspešnica. Sledili sta knjigi, ki sta bralce navdušili z naravno prehrano skozi letne čase in z jedmi, ki se največkrat znajdejo na domači mizi. Tokrat se Urška Fartelj osredotoča na realnost sodobnega vsakdana, kjer je čas dragocen, želja po domačem kosilu pa še vedno močna.
Ta knjiga je odgovor na vprašanje, kako združiti hiter tempo, družinsko življenje in kakovostno prehrano.
Recepti v knjigi so raznoliki in prilagojeni vsakodnevnemu kuhanju. Med njimi so jedi na žlico, testenine, mesne in zelenjavne jedi, okusne priloge ter tudi slaščice. Skupna lastnost vseh je, da so časovno učinkoviti, a še vedno polni okusa.
Urška receptov ne zapleta po nepotrebnem. Sestavine so dostopne, postopki jasni, rezultat pa tak, da gre v slast tudi bolj izbirčnim jedcem.
Knjiga nagovarja vse, ki si želijo doma pripravljene hrane, a jih pogosto ustavi pomanjkanje časa. Z dobrimi nasveti o organizaciji, zmrzovanju in pripravi vnaprej postane stavek »Pripravite mizo, kosilo bo čez pol ure« realna vsakodnevna možnost.
Poseben poudarek je na tem, da kuhanje ne postane stres, temveč del dneva, ki povezuje družino in prinaša zadovoljstvo.
V ospredju knjige je misel, da skupni obroki povezujejo. Kosila so lahko hitra, zdrava in okusna hkrati. Recepti so zasnovani tako, da jih je mogoče prilagajati, kombinirati in vključevati v lasten ritem dneva.
Kuharica spodbuja sproščen odnos do kuhanja in poudarja, da ni treba, da je hrana zapletena, da bi bila dobra.
Urška Fartelj v knjigi ostaja zvesta svojemu prepoznavnemu slogu. Iskreno, domače in brez pretvarjanja. Njeno vodilo je, da naj bo hrana, ki jo kuhamo za najdražje, preprosta in čutena. Prav to naredi knjigo uporabno in blizu vsakdanjemu življenju.
