Čaša sladkega – sladice v kozarcu za vse letne čase

Čaša sladkega je ponatis priljubljene uspešnice Alenke Kodele, ki prinaša kar 120 preprostih, a domiselnih receptov za sladice v kozarcu. Knjiga je zasnovana za vse, ki cenijo hitro pripravo, lep videz in uravnotežen okus. Sladice so pripravljene po porcijah, zato so idealne za pogostitve, praznovanja in brezskrbna druženja.

Posebej pridejo do izraza v toplejših mesecih, ko si želimo lahkotnejših, osvežilnih sladic, a hkrati ponujajo dovolj raznolikosti za sladkanje skozi vse leto.

Trije razdelki, tri razpoloženja

Knjiga je pregledno razdeljena na tri glavna poglavja, ki bralca vodijo skozi različne vrste sladic. Vsako poglavje ima jasno kulinarično usmeritev in ponuja recepte, ki jih je mogoče pripraviti hitro in brez zapletenih postopkov.

Sadne sladice za lahkotno osvežitev

Prvo poglavje je posvečeno sadnim sladicam. Recepti temeljijo na svežem sezonskem sadju in ponujajo osvežilne kombinacije, primerne za vroče poletne dni. Sladice so lahke, barvite in prijetno uravnotežene, zato navdušijo tudi tiste, ki prisegajo na manj sladke okuse.

Kremne in čokoladne razvajajoče klasike

Drugo poglavje prinaša kremne in čokoladne sladice. Tu najdemo bogate teksture, polne okuse in preverjene kombinacije, ki zadovoljijo še tako zahtevne sladkosnede. Recepti so zasnovani tako, da kljub preprostosti ne delujejo vsakdanje, temveč ponujajo pravo razvajanje v kozarcu.

Frapeji, sorbeti in napitki

Zadnje poglavje je namenjeno frapejem, sorbetom in osvežilnim napitkom. Ti recepti so odlična izbira za hitro osvežitev ali kot dodatek ob sproščenih druženjih. Primerni so tudi za trenutke, ko si želimo nekaj sladkega, a brez dolge priprave.

Sladice, ki navdušijo tudi na pogled

Sladice v kozarcu niso le okusne, temveč tudi estetsko dovršene. Knjiga spodbuja ustvarjalnost pri serviranju in ponuja ideje, kako s preprostimi sestavinami ustvariti privlačne sladice za posebne priložnosti.

Čaša sladkega je praktičen priročnik, ki združuje domačnost, sodoben pristop in zanesljive recepte.

Za koga je knjiga primerna

Knjiga je namenjena domačim sladkosnedom, ljubiteljem hitrih sladic in vsem, ki radi presenetijo goste z nečim preprostim, a posebnim. Primerna je tako za začetnike kot za izkušene domače ustvarjalce.

O avtorici

Alenka Kodele je priznana avtorica kuharskih knjig, znana po jasnih receptih, dostopnem slogu in poudarku na uporabnosti v vsakdanji kuhinji.